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Hier
einige Anregungen für mögliche Kalte Platten, Salate und Beilagen zu Ihrem Menu.
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| Salate
und Beilagen (ab 8 Personen) |
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Salzkartoffeln
aus dem Wendland
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pro
Pers. 1,10 € |
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Bratkartoffeln
mit Speck u. Zwiebeln |
pro
Pers. 1,95 € |
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Gourmet-Kartoffelgratin
mit Möhren oder Lauch und Käse überbacken |
pro
Pers. 1,95 € |
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Kartoffelsalat
mit Ei und Gurke |
pro
Pers. 1,20 € |
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Speck-Kartoffelsalat,
warm |
pro
Pers. 1,50 € |
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Kartoffelpüree
mit Röstzwiebeln und Speck |
pro
Pers. 1,60 € |
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Spätzle,
geschmelzt
pro
Pers. 1,20 €
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Butterreis,
Curryreis mit Rosinen, Gemüsereisbällchen oder gem. Wildreis
pro
Pers. 1,40 €
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Rotkohl
mit Apfelstückchen
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pro
Pers. 1,30 € |
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Bohnenröllchen
im Speckmantel |
pro
Pers. 1,50 € |
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Sauerkraut
oder Ananaskraut |
pro
Pers. 1,30 € |
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Blumenkohl, Erbsen
und Möhren |
pro
Pers. 1,30 € |
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Feines
Gemüsegratin mit Käse überbacken |
pro
Pers. 1,50 € |
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Salat,
knackfrisch mit hausgemachtem Dressing |
pro
Pers. 2,90 € |
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Krautsalat
kräftig im Geschmack |
pro
Pers. 1,00 € |
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Tzaziki
herrlich cremig |
pro
Pers. 1,00 € |
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Gemischter
Brotkorb |
pro
Pers. 1,10 € |
| Partybrötchensonne,
14er |
Stück
5,90 € |
| Partybrötchensonne,
30er |
Stück
8,90 € |
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Kalte
Platten (ab 6 Personen)
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Rustikale
Schlachteplatte, mit Sülze, Hausmacher Rot- und Leberwurst, Thüringer Mett,
Zwiebelfleisch, Schinken und Griebenschmalz
pro
Pers. 5,90 €
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Gourmetplatte,
Gebratene
Schweinemedaillons (5 Stck) mit Preisselbeersahne, garniert
pro
Pers. 7,50 €
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Gemischte
Fischplatte, mit Aal, Lachs, Matjesfilet, Forelle und Meerrettichsahne
Tagespreis
auf Anfrage
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Gemischtes
Käsebrett,
5
verschiedene Sorten in Scheiben und am Stück
pro
Pers. 6,90 €
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Gemischte
Bratenplatte, Roastbeef, Kasseler, Schweinebraten und
Putenbrust, Remoulade und Senfsahnesoße
pro
Pers. 7,90 €
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Gemischte
Aufschnittplatte,
5
verschiedene Sorten
pro
Pers. 5,90 €
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